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Articles

  • Épreuve EP1 Partie économique juridique et sociale - Juin 2009

    Le dossier est composé de trois fiches (d’une page chacune hors annexes) qui prennent appui sur des éléments à caractère économique, juridique et social, des contextes d’entreprise et de l’actualité :
    Une fiche porte sur un thème juridique et social, à partir d’extraits de documents d’entreprise (ex. contrat de travail, contrat d’apprentissage, récépissé de transport, facture, règlement intérieur…) ou d’une situation rencontrée (ex. élection des représentants du personnel, fixation des congés…).
    Une fiche (...)

  • Guides d’évaluation du CCF CAP EVS A et B - Avril 2006

    Guides d’évaluations des épreuves EP1 et EP2 en CCF :
    CAP EVS option A - Produits alimentaires
    EP1 : Pratique de la vente et des services liés :
    Partie commerciale et partie économique, juridique et sociale
    EP2 : Travaux professionnels liés au suivi des produits alimentaires et à l’hygiène
    CAP EVS Option B - Produits d’équipement courant
    EP1 : Pratique de la vente et des services liés :
    Partie commerciale et partie économique, juridique et sociale
    EP2 : Pratique de la gestion d’un (...)